2014年冷饮事业部总结表彰大会讲话

2014年冷饮事业部总结表彰大会讲话

（2014年12月6日）

各位同事，大家上午好：

窗外寒风凛冽,屋内暖意融融。今天，我们在外拼搏一年的精英们回来了，相聚在我们温暖的家。首先，我代表集团公司向你们的到来表示热烈的欢迎！向冷饮事业部全体员工一年来的辛勤付出表示诚挚的感谢！向即将获得表彰奖励的先进集体和个人表示衷心的祝贺！

今年，全球经济呈现两极分化，北美洲和大洋洲消费需求旺盛，经济总体态势良好，但欧洲和亚洲企业的经济信心指数均出现下滑，形势不容乐观。国内经济也非常严峻，经济下行压力依然非常大，今年第三季度GDP增速为7.3%，创下了2009年二季度以来的季度GDP增长新低。在如此严峻的形势下，公司按照既定的经营方针，在全体员工的共同努力下，长风破浪，勇往直前，取得了历史性的突破，成为亚洲第一大乳制品企业，成功跃入全球乳业十强。

今年，习总书记和多位国家领导人都莅临伊利参观、指导，对我们取得的成绩给予了高度评价，并且勉励我们不骄不躁，创造新的辉煌。年初，在中荷两国政府的支持下，我们联手欧洲生命科学领域的顶尖学府——瓦赫宁根大学，在荷兰建立了中国乳业目前为止规格最高的海外研发中心。11月12日，我们与美国第一大牛奶公司DFA签约共建全球样板工厂，这将是全美国规模最大的奶粉厂，将为中美乳业发展史书写下浓墨重彩的一笔。之后不到10天，习近平总书记与新西兰总理约翰·基共同为我公司大洋洲生产基地揭牌，这个项目将是目前全球最大的一体化乳业基地，涵盖包装、生产、深加工、科研等领域，总体投资额高达30亿人民币，创造了中新两国投资规模的新纪录。此外，两国领导人还共同见证了我们与南半球唯一的农业和食品专业大学——林肯大学签署战略合作协议，并且长时间参观了中新农牧业技术展览我公司展台，了解我公司产品等相关情况。无论从两国领导人的重视程度，还是协议签署数量，抑或是项目投资额度，我公司都刷新了两国经贸合作的多项历史纪录。同时，我公司大洋洲乳业基地一期启动仪式于11月25日在新西兰南岛成功举办，每年4.7万吨产能的奶粉生产线已正式投入生产。

今年，冷饮事业部在全体员工的共同努力下，前三季度收入利润均超过去年同期，其中利润较去年同期增长18.56%，继续拉大与主要竞争对手差距，连续22年稳居行业第一。在质量管理、子品牌建设、供应链效率提升、精益生产与采购、人才及团队建设等方面做了大量工作，取得了良好的效果。在产品方面，我们的主力产品巧乐兹经典系列、伊利牧场红枣牛奶等成功跳档升级，实现利润的稳步提升；新品心悦小脆筒的切入，成为近年来最为畅销的脆筒产品。值得一提的是，冷饮事业部在对模具使用效率分析后，通过模具整合和减切换次数，实现了2768个班次的连续生产记录，生产效率得到了很大的提升。

冷饮事业部自从1993年诞生，次年即问鼎全国冷饮销量冠军，是集团内第一个能够实现连续22年一直引领行业发展的事业部，这份成绩值得每一个伊利人自豪！然而近几年，冷饮事业部面临业务发展瓶颈，业务增长出现乏力，在如此形势下，不前进就是后退，全体冷饮人必须树立起危机意识，当下急需要做的是突破，是创新，而不是固步自封。2015年即将到来，如何在新的一年里披荆斩浪，再创新的辉煌呢？我将苏轼的一句名言送给大家，与大家一起共勉，那就是“博观而约取，厚积而薄发”。

“博观而约取”，重在“博观”。所谓“博观”就是要广泛地学习，放开眼界，开阔思路，进而能够集众家之所长，为我所用。放眼冷饮事业部当前业务发展的现状，我们迫切需要打破“看天气卖货”的保守想法，我们必须走出去、解放思想。那么，到底该如何“博观而约取”？我在此提两点：

首先，要开拓业务运作新模式。当前，冷饮行业的竞争空前激烈，竞争对手的实力不容小觑，面对市场的风云变幻，我们冷饮事业部不仅需要洞察冷饮行业内的发展趋势，寻找合适的标杆，还要敢于打破行业界限，放开眼界，跨领域学习，学习国际领先企业的业务运作模式。只要是对我们发展有利的，我们都可以学习、借鉴。

其次，要挖掘产品研发新理念。好产品永远是市场竞争的拳头，冷饮事业部要加强消费者洞察，深入挖掘消费者潜在需求，不仅要在产品口味、产品包装上下功夫，还要从消费者生活形态、个性特质等多个维度入手，进行消费者研究与新品研发，打造新品独有的卖点。我们可以尝试给我们的产品注入一些新的元素，赋予产品新的概念，甚至赋予情感，打造精神层的消费，让消费者选择冷饮产品不只是解暑消渴，进而形成独特的市场竞争优势。

当然，博观不仅仅局限于管理和产品创新，还有很多值得冷饮事业部去深思、去挖掘的地方，每一个部门、每一个岗位都有需要博观的地方，都需要充分挖掘资源，更好地去发散思维，做到真正的“博观而约取”。

再说说“厚积而薄发”，重在“厚积”。所谓“厚积”就是要加强基础管理工作，基础管理工作永远是企业赖以生存与发展的基石，我们必须常抓不懈。我们在各类大会小会上，对基础管理工作说的太多了，天天说，月月提，一些人耳朵可能都听出茧子了。那么大家不妨扪心自问一下，我们的基础管理工作真的做“厚”了吗？质量和安全意识是否贯彻到全员，质量和安全的各项要求是否不折不扣地落实执行了？人才培养机制是否已经完善，有没有打造出高效的人才供应链？我们的自投冰柜是否都能够有效管理，是否100%为我所用吗？我想大家心理已经有答案了，面对我们心中的答案，我们要有所触动，更要有所行动。今天我要强调的不仅是把基础管理的各项工作都做好，更重要的是切实做到“厚积”，并以此来衡量各项工作的落实情况，真正为未来业务的快速发展奠定坚实基础。

各位同事，“博观而约取，厚积而薄发”，博观是业务发展的动力，厚积是业务发展的保障，两者相辅相成，缺一不可！在新的一年里，期待冷饮事业部能够鼓足动力，打破瓶颈，取得新突破，实现新跨越，为公司实现2020年进入世界乳业五强的宏伟目标贡献出更大的力量！

谢谢大家！